Cecina D.O. León con virutas de foie y oliva virgen extra | 16€ |
Paleta ibérica con salmorejo y pan tostado | 16€ |
Anchoas de Cantabria selección con AOVE y pimientos asados (8Uds) | 19€ |
Ensalada La Candelita con cebolla dulce, queso de cabra, mermelada de higos y jamón ibérico | 14€ |
Ensalada César con pollo crujiente, cebolla dulce y jamón york | 14€ |
Ensalada de tomate y aguacate con requesón, ventresca y su salmorejo tibio | 14€ |
Burrata con vinagreta de tomate, cherry, y totopos | 14€ |
Puding de cabracho con su salsa tártara | 12€ |
Carpaccio de Angus con reducción de PX y y lascas de parmesano | 12€ |
Croquetas de jamón | 12€ |
Rabas fritas con aros de cebolla | 12€ |
Tacos de bacalao en tempura con ali oli ligero y Tex Mex | 16€ |
Queso provolone con tomate y orégano | 12€ |
Mejillones en salsa de marinera | 10€ |
Vieiras y langostinos sobre crema de erizos y paleta ibérica | 18€ |
Huevos rotos con paleta ibérica y foie | 20€ |
Pulpo a la plancha sobre crema de patata y mojo picón | 21€ |
Nuestra carta para disfrutar en el comedor
Alguna propuesta para comenzar
Directo del Mar te ofrecemos
Chipirones a la parrilla con cebolla y pimiento verde pochados con crema de patata en su tinta | 16€ |
Lubina a la plancha con sofrito de ajos y su guarnición | 25€ |
Merluza asada con salsa marinera y langostinos | 18€ |
Bacalao confitado con crema de escalibada y muselina de ajo | 18€ |
Prueba nuestras carnes a la parrilla
Carrilleras guisadas en su jugo de carne con parmentier de patata y mostaza antigua | 19€ |
Secreto ibérico emparrillado con puré de boniato, caldo de cebolla tostada y salteado de setas (250g) | 18€ |
Lomo bajo emparrillado con salsa de queso azul y parmesano (350g) | 18€ |
Solomillo de vacaen salsa de oporto y su guarnición (250g) | 23,90€ |
Bife de novillo argentino con su guarnición (350g) | 2490€ |
...y para terminar un final dulce
Coulant de chocolate con sorbete de mandarina | 5,50€ |
Tarta de queso horneada con frutos rojos | 5,50€ |
Crema de yogur con chocolate blanco con frutos del bosque | 5,50€ |
Tiramisú con helado de manteca | 6€ |
Torrija de pan brioche y helado de leche merengada | 6€ |
Pregunte sin compromiso por las diferentes opciones que le podemos ofrecer para eventos y celebraciones.
Disponemos de 2 salones, que dependiendo del número de comensales, pueden ser privados, 2 carpas, jardines y zona infantil para el disfrute de todos.
Desde La Candelita le damos las gracias por pensar en nosotros.