Cecina D.O. León con virutas de foie y oliva virgen extra | 12€ |
Jamón ibérico acompañado de nuestro pan tumaca | 14€ |
Anchoas de Cantabria selección con AOVE y pimientos asados (8Uds) | 15€ |
Ensalada La Candelita con cebolla dulce, queso de cabra asado, vinagre de higos y jamón ibérico | 10€ |
Nuestra ensalada César con jamón, pollo crujiente, queso brie y vinagre de frambuesas | 10€ |
Ensalada de tomate y aguacate con queso fresco, ventresca | 10€ |
Ensalada templada de patata, mayonesa de pimentón, mix de lechugas, pulpo y langostinos | 11€ |
Ensalada de ventresca con pimientos confitados, lechugas y cebolla caramelizada | 10€ |
Puding de cabracho con mayonesa de encurtidos y tostaditas | 9€ |
Terrina de foie casera al vapor y pan de leche | 12€ |
Carpaccio de Angus con reducción de PX y queso Grana Padano | 11 |
Croquetas de jamón ibérico | 9€ |
Rabas fritas con aros de cebolla | 9€ |
Tacos de bacalao en tempura con dos salsas | 12€ |
Queso provolone fundido con jamón ibérico, pimentón dulce y langostinos | 10€ |
Mejillones en salsa de marinera | 9€ |
Vieiras y langostinos sobre crema de erizos y jamón ibérico | 14€ |
Huevos rotos con patatas pochada y foie fresco a la plancha | 12€ |
Patas de pulpo asadas con patata y mostaza antigua | 16€ |
Nuestra carta para disfrutar en el comedor
Alguna propuesta para comenzar
¿Seguimos con algo de arroz?
Arroz negro con verduritas y calamar. (Mínimo dos raciones) | 13€ |
Arroz meloso con carabineros y alioli suave de azafrán. (Mínimo dos raciones) | 14€ |
Directo del Mar te ofrecemos
Wok de chipirones y langostinos con verduritas y soja | 13€ |
Lomo de atún emparrillado con mermelada de cebolla y vinagreta de tomate y quinoa | 13€ |
Merluza rellena de pulpo y mejillón con su salsa | 14€ |
Lomo de merluza asado con patata panadera y salsa americana | 14€ |
Lomo de bacalao confitado con sus callos y salsa vizcaína | 14€ |
Prueba nuestras carnes a la parrilla
Solomillo a la parrilla con foie y salsa de oporto | 17€ |
Hamburguesa de vaca a la parrilla con queso de cabra asado y mermelada de higos | 12€ |
Solomillo de Chon asado con guacamole, queso provolone especiado y tomate Tex Mex | 12€ |
Lomo alto de vaca con patatas y pimientos confitados | 15€ |
Pastel de rabo de vaca, berenjena escabechada y puré de patata y mostaza verde | 13€ |
Bife argentino de lomo alto a la parrilla (Angus certificado) | 19€ |
...y para terminar un final dulce
Panqueque de dulce de leche con helado | 4.5€ |
Brownie de chocolate blanco y oreo | 4.5€ |
Crema de yogur griego y chocolate blanco con frutos del bosque | 4.5€ |
Coulant de chocolate con helado de mandarina | 4.5€ |
Tarta de queso horneada (Todo un clásico) | 4.5€ |
Pregunte sin compromiso por las diferentes opciones que le podemos ofrecer para eventos y celebraciones.
Disponemos de 2 salones, que dependiendo del número de comensales, pueden ser privados, 2 carpas, jardines y zona infantil para el disfrute de todos.
Desde La Candelita le damos las gracias por pensar en nosotros.