Nuestra carta para disfrutar en el comedor

Alguna propuesta para comenzar

Cecina D.O. León con virutas de foie y oliva virgen extra 12€
Jamón ibérico acompañado de nuestro pan tumaca 14€
Anchoas de Cantabria selección con AOVE y pimientos asados (8Uds) 15€
Ensalada La Candelita con cebolla dulce, queso  de cabra asado, vinagre de higos y jamón ibérico 10€
Nuestra ensalada César con jamón, pollo crujiente, queso brie y vinagre de frambuesas 10€
Ensalada de tomate y aguacate con queso fresco, ventresca 10€
Ensalada templada de patata, mayonesa de pimentón, mix de lechugas, pulpo y langostinos 11€
Ensalada de ventresca con pimientos confitados, lechugas y cebolla caramelizada 10€
Puding de cabracho con mayonesa de encurtidos y tostaditas 9€
Terrina de foie casera al vapor  y pan de leche 12€
Carpaccio de Angus con reducción de PX y queso Grana Padano 11
Croquetas de jamón ibérico 9€
Rabas fritas con aros de cebolla 9€
Tacos de bacalao en tempura con dos salsas 12€
Queso provolone fundido con jamón ibérico, pimentón dulce y langostinos 10€
Mejillones en salsa de marinera 9€
Vieiras y langostinos sobre crema de erizos y jamón ibérico 14€
Huevos rotos con patatas pochada y foie fresco a la plancha 12€
Patas de pulpo asadas con patata y mostaza antigua 16€

¿Seguimos con algo de arroz?

Arroz negro con verduritas y calamar. (Mínimo dos raciones) 13€
Arroz meloso con carabineros y alioli suave de azafrán. (Mínimo dos raciones) 14€

Directo del Mar te ofrecemos

Wok de chipirones y langostinos con verduritas y soja 13€
Lomo de atún emparrillado con mermelada de cebolla y vinagreta de tomate y quinoa 13€
Merluza rellena de pulpo y mejillón con su salsa 14€
Lomo de merluza asado con patata panadera y salsa americana 14€
Lomo de bacalao confitado con sus callos y salsa vizcaína 14€

Prueba nuestras carnes a la parrilla

Solomillo a la parrilla con foie y salsa de oporto 17€
Hamburguesa de vaca a la parrilla con queso de cabra asado y mermelada de higos 12€
Solomillo de Chon asado con guacamole, queso provolone especiado y tomate Tex Mex 12€
Lomo alto de vaca  con patatas y pimientos confitados 15€
Pastel de rabo de vaca, berenjena escabechada y puré de patata y mostaza verde 13€
Bife argentino de lomo alto a la parrilla (Angus certificado) 19€

...y para terminar un final dulce

Panqueque de dulce de leche con helado 4.5€
Brownie de chocolate blanco y oreo 4.5€
Crema de yogur griego y chocolate blanco con frutos del bosque 4.5€
Coulant de chocolate con helado de mandarina 4.5€
Tarta de queso horneada (Todo un clásico) 4.5€

Pregunte sin compromiso por las diferentes opciones que le podemos ofrecer para eventos y celebraciones.

Disponemos de 2 salones, que dependiendo del número de comensales, pueden ser  privados, 2 carpas, jardines y zona infantil para el disfrute de todos.

Desde La Candelita le damos las gracias por pensar en nosotros.

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